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幾種常見早餐最傷身體,營養專家建議應該這樣吃才對

小森 2017-10-12 檢舉

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不吃早餐的危害相信現在已經有很多媽媽都知道了,不吃早餐不僅容易引起各種消化道疾病,還可能造成膽結石以及心臟病。甚至會損害大腦和智力發育。

 

特別是對於生長發育期,對營養需求更為旺盛的孩子們來說,說早餐是三餐中最重要的一餐都不為過。

 

現在不給孩子吃早餐的家庭已經不多了,但是給孩子吃錯早餐的情況,卻可以說不勝枚舉。

  這4種早餐

吃一次,毀一天

 

☞1、“邊走邊吃”的早餐,看似節約時間,實則隱患無窮

 

每天早上接送孩子的時候,都能看到路邊有孩子三三兩兩聚在一起,排隊等著買街邊的手抓餅或者肉夾饃之類的小吃,看樣子多數是中學生,有時也能看到有父母陪著孩子一起買。

 

孩子們拿到小吃之後,有些是坐在父母車裡吃的,有些就是在馬路上邊走邊吃。路邊攤的衛生情況、食品安全情況暫且放下不談,光是馬路上的汽車尾氣,風中的各種灰塵就著實讓人難以心安。

 

在路上吃早餐確實能節省一點時間,能讓孩子早上多睡一會兒。但是孩子長期在走路的過程中吃東西,非常不利於腸胃健康,更不利於消化吸收。

 

☞2、“回味”的早餐,看似方便快捷,實則危害甚大

 

早上的時間非常寶貴,現做早餐的話,要摘菜、洗菜、淘米,開火等等,這一套下來,少則20分鐘,多則半個多小時都未必夠。

 

好多家庭為了節約一點時間,圖個方便省事兒,就會特意在晚上把飯菜提前做出來一點。第二天早上簡單炒一下或者用微波爐加熱一下就給孩子吃。

 

這樣的早餐看起來確實是製作方便,看起來也蠻有營養,但是隔夜的飯菜,非常容易產生亞硝酸鹽,而亞硝酸鹽是一種致癌物質。特別是在夏天的時候,即使放在冰箱裡,也難保不產生大量的細菌。

 

給孩子吃這樣的早餐,雖然聊勝於無,但長期下來,對孩子的身體也是另外一種傷害。

 

☞3、“經典”的早餐,看似黃金搭檔,實則不利健康

 

還有一些早餐,是陪伴著一代甚至幾代中國人長大的,我們吃了好多年都不覺得有問題,所以也放心的給孩子吃。沒考慮過裡面的營養因素。

 

最經典的早餐可能就要數油條配豆漿或者豆腐腦了。這個搭配不僅在口味上非常不錯,也可以說是情感上的一種情懷。

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